M&E ASOCIADOS SAS
Somos una empresa dedicada a la asesoría, consultoría, capacitacion basica en manipulacion de alimentos y continua en temas relacionados con calidad, productividad e inocuidad, dirigido al sector procesador de alimentos y turístico, a través de metodologías y personal profesional competente que se adoptan según la necesidad específica del cliente permitiendo el desarrollo de la intervención de manera oportuna, eficaz, responsable y con calidadd.
¿A quienes estamos dirigidos?
Consultoría Empresarial en Ingeniería de Alimentos
Brindamos asesoría especializada a las empresas relacionadas con el sector alimentos en Colombia.
Buenas Prácticas de Manufactura, Capacitación básica y continua, Sistema de gestión de calidad e inocuidad (HACCP, BRC, ISO 22000, entre otros.)
Servicios en Trazabilidad Alimentaria
Para asegurar su cadena de abastecimiento contamos con lo ùltimo en tecnología en trazabilidad para el cumplimiento de los estándares de GFSI, ISO 22.000
- Identificación de origen de materiales
- Control de fraude alimentario y contaminación intencional
- Trazabilidad de POE, POES y controles de calidad en cada etapa de proceso
- Rastreo de productos y control de recall
Software de Mantenimiento
Le ayudamos en la automatización de su plan de mantenimiento de equipos. Contamos con proveedores especializados en software como servicio que le permiten diseñar y hacer seguimiento a los procesos de mantenimiento preventivo y correctivo de su establecimiento de alimentos, hotel, laboratorio de análisis de alimentos o servicio de alimentación.
Nuestros aliados
